06 Agustus 2015

Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Muda 😀
Seger asem2 pedes endess 😍
Yuk share resepnya!

Bahan:

8 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit merah
2 buah mangga muda, potong korek api
1 sdm gula merah
1 sdt garam
1 sdt terasi
1 sdm air

Cara membuat:

Iris mangga sebesar potongan korek api atau sesuai selera.
Ulek cabe, gula merah, garam, terasi dan tomat secara bersamaan hingga halus.
Bisa juga menggunakan food processor. Tambahkan 1 sdm air agar sambal tidak terlalu kering.
Masukkan potongan mangga dan aduk rata.
Sajikan!!

Mudah kan? Yuk cobain bikin buat teman makan siang 😊. Share and likes ya jangan lupa 👍

Source: EatprayLove